Jaký je princip činnosti výparníku?

Princip činnosti odparky spočívá v použití metody odpařování k zahřátí roztoku, takže část rozpouštědla se odpaří a odstraní, aby se zvýšila koncentrace roztoku. Výparník je zařízení pro výstup chladu v chladničce. Chladivo se odpařuje ve výparníku a absorbuje teplo nízkoteplotního zdroje tepla, aby bylo dosaženo účelu chlazení.